venerdì 13 marzo 2026

TEBALDI ANTONIO detto il TEBALDEO


Antonio Tebaldi, detto il Tebaldeo (Ferrara, 5 novembre 1462 – Roma, 2 novembre 1537), è stato un poeta italiano, amico di Raffaello Sanzio, che lo raffigurò in un ritratto di cui si sono perse le tracce durante la Seconda Guerra Mondiale.

Biografia

Molto legato alla famiglia degli Estensi, operò sia a Ferrara che a Mantova, in quest'ultima città al seguito di Isabella d'Este, di cui fu precettore. Nella storia della poesia volgare a Mantova, il Tebaldeo fu l'esponente più importante , purtuttavia continuando a studiare sia testi latini che volgari ed essere scrittore bilingue almeno fino al 1498.
Nel 1513, quando ormai la sua produzione letteraria era limitata alla lingua latina, si trasferì a Roma, dove alla morte fu sepolto nella Basilica di Santa Maria in Via Lata. Oggi si ritiene che proprio Tebaldeo - e non, come a lungo ipotizzato, Pietro Bembo - sia l'autore del celebre epitaffio funebre che compare sulla tomba di Raffaello:

(latino)
«ILLE HIC EST RAPHAEL TIMUIT QUO SOSPITE VINCI
RERUM MAGNA PARENS ET MORIENTE MORI»
(italiano)
«Qui giace quel Raffaello per il quale, quand'era in vita, Madre Natura
temette d'essere vinta e, mentre moriva, di morire [con lui].»


giovedì 12 marzo 2026

STROZZI TITO VESPASIANO

 

STROZZI, Tito Vespasiano

Discendente da quel ramo dell'illustre famiglia fiorentina che si trasferì al principio del Quattrocento da Firenze a Ferrara, Tito Vespasiano nacque ivi nel 1424, e percorse rapidamente la carriera degli onori alla corte di tre principi successivi (Borso, Ercole, Alfonso I), raggiungendo la suprema magistratura civile, come giudice dei XII Savî, nel 1497. In tale carica era ancora il 30 agosto 1505, quando morì più che ottantenne. Le necessità fiscali, per provvedere ai bisogni di un erario esausto, lo avevano obbligato a gravare la mano sul popolo; sicché fu oggetto di vivissime ostilità, e morendo lasciava al figlio Ercole (v.) un'eredità tutt'altro che facile. 

Sebbene egli abbia per così lungo tempo tenuto un luogo eminente a corte, la fama che ancora oggi circonda il suo nome è dovuta alle sue qualità di poeta, non a quelle di cortigiano e governatore. Lo Strozzi, cresciuto nel clima umanistico suscitato alla corte estense dagli sforzi concordi di un grande erudito e di un principe geniale, Guarino da Verona e Leonello d'Este, si dedicò subito alla poesia latina, nella quale trattò l'egloga, l'elegia, l'epigramma, il carme encomiastico, il sermone, perfino il poema epico: ci resta infatti il frammento di una sua Borsiade, che avrebbe dovuto celebrare le glorie di Borso. Ma nell'imboccare la tromba epica lo Str. si mostrava impacciato e pesante; sono invece squisite di eleganza le elegie, nelle quali molto spesso rivela un sentimento profondo, sia che si lamenti dei dolori cagionatigli dalle infedeltà di Anzia, sia che pianga con delicatissimi accenti la morte di Filliroe, sia che vagheggi nella culla il primo risvegliarsi alla vita dell'erede. Assai prossima al vero dunque la definizione del Carducci: "il più bel verseggiatore del rinnovato latino" prima del Poliziano e del Pontano.

 Egloga: Componimento poetico ispirato alla visione idealizzata della vita operosa in mezzo ai campi e ai boschi o in riva al mare.

Elegia: è un genere lirico classico (greco-latino) e moderno, caratterizzato da toni malinconici, amorosi o di lamento, spesso scritto in distici elegiaci. Nata come canto d'occasione con aulos, si evolve nell'elegia romana (Tibullo, Properzio, Ovidio) come espressione soggettiva di amore-sofferenza. Sinonimi comuni sono malinconico, mesto, triste o, in senso figurato, lamento.

Breve componimento diretto a fissare, per lo più in modo ironico o satirico, l’interpretazione personale di un fatto: gli epigrammi di Callimaco, di Marziale, dell’Alfieri.

Carmen encomiastico: il Carmen saeculare di Orazio è il più celebre esempio di carmen encomiastico (inno di lode) dell'antica Roma. Composto nel 17 a.C. per celebrare la grandezza di Roma e il principato di Augusto, l'inno di 19 strofe saffiche invoca Apollo e Diana per proteggere la città e garantire prosperità.

Sermone: Il sermone è undiscorso solenne, solitamente di natura religiosa (predica o omelia), incentrato sull'esposizione di passi scritturali o su temi morali, tipico delle celebrazioni cristiane. In senso esteso, indica un lungo ammonimento, una paternale o un discorso noioso e moraleggiante.

SANTINI ORFEO

 

 


La storia della Ditta Fratelli Santini comincia nel 1859, quando ORFEO SANTINI inizia l'attività in una piccola officina in Bondeno (FE), per la riparazione di oggetti di latta, ottone e altri articoli metallici e soprattutto per la fabbricazione di lumini di ottone ad olio.

L'attività era progredita fino al 1866 quando a causa della guerra con l'Austria, molti operai partirono volontari o chiamati alle armi, lasciando la Ditta in difficoltà per mancanza di mano d'opera, ma già nel 1872 il lavoro era ritornato in pieno. Nel 1879 l' Azienda si trasferì a Ferrara. Nel 1886 il fondatore Orfeo si ritirò dagli affari affidando ai figli Silvio, Umberto e Paolo la conduzione dell'Azienda padronale, i quali la trasformarono in un vero stabilimento industriale.
I fratelli Santini quindi furono i primi in Italia a fabbricare lampade ad acetilene con il marchio "AQUILAS", brevettate in cento tipi, da appendere, per tavola, per fanali, per miniere e gallerie, per ferrovie, per biciclette, esportando i loro prodotti in tutto il mondo.
Grande è stata negli anni seguenti l'espansione della Società. Nel 1914 muore il fratello Silvio  (i suoi figli, lo stesso anno, costruiranno un loro stabilimento per la produzione di lampade a carburo - marchio ORSO) .
Purtroppo nel 1944 lo stabilimento subì pesanti bombardamenti aerei che distrussero due terzi dello stesso, ma i Santini ebbero la forza di ricominciare nel dopoguerra ridando nuovo impulso alla produzione.
Nel dopoguerra , a partire già dal 1945, ci fu una grande evoluzione circa l'illuminazione in Italia : l'energia elettrica si andava estendendo nelle campagne, nelle miniere si stavano diffondendo lampade elettriche portatili, la concorrenza straniera era diventata pressante tanto che i F.lli Santini si resero conto che l'illuminazione con le lampade a carburo e petrolio era in fase di declino e le poche miniere italiane esistenti non davano sufficiente lavoro per giustificare la continuità produttiva.
In questa situazione la Società venne posta in liquidazione nel 1964 e i subentranti, Meccanica Generale Ferrarese (MGF) di G. Ferrari & C continuarono la produzione di lampade con il marchio "AQUILA", ma cessarono definitivamente l'attività qualche anno dopo il 1970. 


Riepilogo:

  • Origine: Fondò l'officina nel 1859 a Bondeno.
  • Evoluzione: L'attività divenne la "Fabbrica F.lli Santini", specializzata in caffettiere espresso, lampade ad acetilene e fanali per cicli/motocicli.
  • Connessione Artistica: La fabbrica, diretta successivamente da Silvio Santini (figlio di Orfeo), fu il soggetto del dipinto Interno metafisico (con grande officina) di Giorgio de Chirico.
  • Eredità: L'azienda, fondamentale per il settore industriale ferrarese, chiuse definitivamente nel 1963 a seguito dei danni subiti dai bombardamenti del 1944. 
  •  
  • Lampada a carburo Aquilas dei F.lli Santini
    • La lampada a carburo (o ad acetilene) produce luce grazie a una reazione chimica tra acqua e carburo di calcio (CaC2
      ). L'acqua, gocciolando dal serbatoio superiore su quello inferiore contenente il carburo, genera gas acetilene (
      C2H2), che viene acceso all'uscita di un beccuccio, producendo una fiamma bianca e molto luminosa.
      Ecco i dettagli del funzionamento:
      • Struttura: È composta da due corpi sovrapposti: quello superiore per l'acqua e quello inferiore per il carburo di calcio, collegati da un rubinetto regolatore.
      • Reazione Chimica: Quando l'acqua incontra il carburo di calcio, si produce acetilene e idrossido di calcio secondo la formula: 
      • CaC2+2H20>>>>C2H2+Ca(OH)2
    • .
    • Produzione di luce: Il gas prodotto sale attraverso un condotto fino a un ugello in ceramica, dove viene acceso con un fiammifero.
    • Regolazione: È possibile regolare l'intensità della fiamma controllando il gocciolamento dell'acqua tramite una vite o manopola.

lunedì 9 marzo 2026

MATILDE SERAO


 

 

 Matilde Serao (1856-1927) è stata una pioniera, capace di fondere talento narrativo e impegno civile in un'epoca in cui le donne raramente trovavano spazio nei luoghi del potere culturale. Giornalista, scrittrice, imprenditrice e prima donna in Italia a fondare e dirigere un quotidiano, Serao ha attraversato i confini della letteratura e del giornalismo con opere che raccontano la realtà più autentica.

Nacque nel 1856 a Patrasso, in Grecia, da madre greca e padre napoletano, esule antiborbonico. Con il ritorno della famiglia in Italia, si stabilì prima a Carinola e poi a Napoli, dove il padre riprese l'attività giornalistica. Nonostante l'apprendimento tardivo della lettura e della scrittura, all'età di quindici anni Serao ottenne l'ammissione alla Scuola Normale "Eleonora Pimentel Fonseca", dove conseguì il diploma nel 1874. Il bisogno di sostenere la famiglia la portò a lavorare ai Telegrafi di Stato, ma la vocazione letteraria emerse presto con la pubblicazione di brevi articoli e novelle, firmate talvolta con pseudonimo.

Nel 1882 fu assunta al quotidiano Capitan Fracassa a Roma. Lì scrisse articoli di cronaca rosa e critica letteraria, imponendosi per vivacità e osservazione. I primi successi letterari arrivarono con Dal vero e Cuore infermo, raccolte che la collocano nell'ambito del Verismo pur senza dichiararne un'adesione ideologica. 

Il primo incontro tra Matilde Serao ed Edoardo Scarfoglio avvenne proprio durante la collaborazione al Capitan Fracassa. Un legame, nato dall'ammirazione reciproca, si consolidò nel 1885 con il matrimonio e con la nascita di un intenso sodalizio professionale e umano. Insieme fondarono il Corriere di Roma, esperienza che si tradusse anche nel romanzo Vita e avventure di Riccardo Joanna, definito da Benedetto Croce "il romanzo del giornalismo".

Dopo la chiusura del Corriere di Roma, Serao e Scarfoglio si trasferirono a Napoli, dove parteciparono alla fondazione del Corriere di Napoli e successivamente, nel 1892, de Il Mattino. Serao, co-direttrice del quotidiano, seppe equilibrare l'attenzione alla cronaca mondana con una vivace osservazione dei costumi cittadini. La rubrica Api, mosconi e vespe — più tardi semplicemente Mosconi — accompagnò il suo percorso giornalistico per decenni, raccontando con ironia e acume la vita quotidiana napoletana.

Tuttavia, il legame personale e professionale tra Serao e Scarfoglio venne spezzato da una crisi dolorosa. Durante un'assenza di Matilde, Scarfoglio intraprese una relazione con la cantante Gabrielle Bessard, che sfociò in uno scandalo pubblico: la donna, dopo aver dato alla luce una figlia, fu respinta da Scarfoglio e, disperata, si tolse la vita sull'uscio di casa della coppia nell'agosto del 1894. La bambina venne accolta e cresciuta dalla Serao.

A questa tragedia personale si aggiunse il coinvolgimento di Scarfoglio e de Il Mattino nello scandalo amministrativo emerso dall'inchiesta della Commissione Saredo, che sollevò accuse di corruzione anche nei confronti della stessa Serao. Sebbene difesa pubblicamente da Scarfoglio, Matilde fu profondamente ferita nell'onore e nella carriera.

Nel 1904, chiusa definitivamente la stagione de Il Mattino, Matilde Serao trovò la forza di ricominciare fondando Il Giorno insieme al giornalista Giuseppe Natale, con cui intrecciò anche un nuovo legame affettivo. Questa nuova fase si caratterizzò per un giornalismo meno polemico e più sobrio, ma senza rinunciare all'impegno civile che aveva sempre guidato la sua penna. Con la determinazione che l'aveva resa una pioniera nel panorama editoriale italiano, Serao continuò a esplorare e raccontare la vita urbana, documentando con precisione le trasformazioni sociali di Napoli e mantenendo viva l'attenzione verso le condizioni dei ceti più umili.

Tra i libri di Matilde Serao che più incisivamente hanno segnato la letteratura italiana, Il ventre di Napoli occupa un posto centrale. Nato dagli articoli pubblicati nel 1884 sul Capitan Fracassa, il libro è un'analisi minuziosa delle condizioni dei quartieri più poveri della città, in seguito all'epidemia di colera che causò 6.000 morti.

Nel clima di emergenza, il presidente del Consiglio Agostino Depretis pronunciò la celebre frase: "Bisogna sventrare Napoli", riferendosi alla necessità di demolire i quartieri insalubri. A questa visione drastica, Serao rispose con lucidità e ironia, scrivendo: "

Voi non lo conoscevate, onorevole Depretis, il ventre di Napoli. Avevate torto, perché voi siete il Governo e il Governo deve sapere tutto."

  

SCALABRINI ANTENORE GIUSEPPE

 

Il nome
Antenore Scalabrini (spesso citato come Giuseppe Antenore Scalabrini) è legato principalmente alla figura di un importante erudito e storico ferrarese del XVIII secolo.
Ecco le principali notizie e informazioni che lo riguardano:
Profilo Storico e Opere
  • Chi era: Giuseppe Antenore Scalabrini (1694–1777) è stato un rinomato studioso di storia locale a Ferrara.
  • Opera Principale: È l'autore del celebre volume "Memorie Istoriche Delle Chiese Di Ferrara E De Suoi Borghi", pubblicato originariamente nel 1773. Quest'opera è considerata una fonte fondamentale per la conoscenza del patrimonio religioso e architettonico della città estense, descrivendo con precisione edifici e tesori artistici dell'epoca.
  • Manoscritti: Presso le istituzioni culturali di Ferrara, come la Biblioteca Comunale Ariostea, sono conservati diversi suoi codici autografi, tra cui studi sulla vita di San Giorgio.

Commemorazioni e Studi
  • Convegni: La sua figura è stata oggetto di studi approfonditi, in particolare durante il secondo centenario della sua morte (1976-1978), con convegni organizzati dall'Accademia delle Scienze di Ferrara e dalla Deputazione Provinciale Ferrarese di Storia Patria.
  • Riedizioni: Il suo lavoro sulle chiese di Ferrara è stato oggetto di diverse ristampe moderne, segno del valore documentario ancora attuale dei suoi scritti.


Nota: Se la tua ricerca riguarda invece il santo Giovanni Battista Scalabrini (fondatore dei missionari scalabriniani e patrono dei migranti), si tratta di una figura diversa vissuta tra il XIX e il XX secolo, recentemente canonizzata nel 2022.


  • CIOCCOLATO, che bontà.........

     CIOCCOLATO, che bontà........




    1. Sapevate che la pianta del cacao è originaria dell'America Centrale?

    Il cacao, l'ingrediente base del cioccolato, ha origini antiche e nobili. La sua storia affonda le radici nelle civiltà precolombiane, dove era considerato un alimento prezioso e utilizzato anche come merce di scambio. Oggi, la pianta del cacao viene coltivata in diverse zone del mondo, principalmente in Africa, America Latina e Asia.

    2. Quanti tipi di cacao esistono?

    Non tutti i cacao sono uguali! Esistono tre principali varietà di cacao: Criollo, Forastero e Trinitario. Ognuna di queste varietà si distingue per il suo aroma, il suo gusto e la sua resistenza alle malattie. 

    3. Come si ottiene il cioccolato dalle fave di cacao?

    La produzione del cioccolato è un processo complesso e affascinante che richiede diverse fasi: dalla raccolta delle fave alla fermentazione, essiccazione, tostatura, macinazione, pressatura, miscelazione, concaggio, temperaggio e infine stampaggio e confezionamento. Ogni fase è fondamentale per ottenere un cioccolato di alta qualità, con il giusto equilibrio di gusto, aroma e consistenza.

    4. Qual è la differenza tra cioccolato fondente, al latte e bianco?

    La differenza tra i vari tipi di cioccolato dipende dalla percentuale di cacao presente e dalla presenza o meno di latte e zucchero. Il cioccolato fondente, con un'alta percentuale di cacao, ha un gusto intenso e deciso. Il cioccolato al latte, invece, contiene latte in polvere e zucchero, che lo rendono più dolce e cremoso. Infine, il cioccolato bianco non contiene cacao in polvere, ma solo burro di cacao e zucchero, risultando il più dolce e delicato tra i tre.

    • Fermentazione ed Essiccazione: I semi di cacao (fave) vengono fermentati per circa 5 giorni e poi essiccati al sole.
    • Torrefazione: Le fave vengono tostate a 110-120°C per sviluppare l'aroma.
    • Macinazione: Si separano le bucce e si macina la granella ottenendo il liquore o pasta di cacao.
    • Concaggio: La pasta viene mescolata con zucchero, burro di cacao extra e latte (per il cioccolato al latte), lavorata per ore per migliorarne la consistenza.
    • Temperaggio: Riscadamento e raffreddamento controllato per far cristallizzare il burro di cacao, rendendo il cioccolato lucido e croccante.

     

     

    domenica 1 marzo 2026

    BELLA CALLIGRAFIA

     Evidentemente, quando il NonnoKucco, non era ancora nonno, a scuola insegnavano anche la “bella calligrafia" come dimostra la sottostante etichetta che doveva essere applicata ad una bottiglia di grappa:



    ACQUARELLO del NonnoKucco

     ACQUARELLO del NonnoKucco, quando ancora non era nonno, ritrovato fra vecchie scartoffie:



    lunedì 23 febbraio 2026

    RACHELE LIA "BICE" NEPPI



    Rachele Lia "Bice" Neppi fu promogenita di una numerosa famiglia ebraica. Nacque a Ferrara il 7 settembre 1880 da Clemente, imprenditore, e da Ernesta Bassani , possidente. Chimica italiana di spicco, è stata una pioniera della fermentologia e dell'opoterapia. Laureata in chimica a Bologna nel 1904, operò a lungo presso l'Istituto Sieroterapico milanese, contribuendo allo sviluppo di preparati terapeutici innovativi. Fu tra le prime donne ad ottenere la libera docenza al Politecnico di Milano dove insegnò chimica tecnologica delle fermentazioni. Colpita dalle leggi razziali del 1938 fu espulsa dell'insegnamento e dallo Sieroterapico, ma proseguì il lavoro scientifico in forma anonima prosso la BioIndustria di Novi Ligure. Lì sviluppo l' Emazian, prodotto farmaceutico di grande successso. Sopravvisuta alle persecuzioni, continuò la ricerca fino a tarda età. Scopri il "recovery factor", proteina antagonista delle radiazioni ionizzanti. Fu membro di prestigiose istituzioni scientifiche italiane ed internazionali. Le sue spoglie riposano ora nel Cimitero ebraico di Ferrara.

    La
    fermentologia (in inglese fermentology o fermentation science) è la scienza che studia i processi di fermentazione, analizzando l'azione dei microrganismi (come lieviti, batteri e muffe) nel trasformare sostanze organiche, principalmente zuccheri, in assenza di ossigeno.

    L'
    opoterapia è un antico metodo terapeutico basato sulla somministrazione di estratti di organi o ghiandole animali (tiroide, fegato, pancreas) per curare insufficienze funzionali umane. Praticata per via orale o iniettiva, ha costituito la base della terapia sostitutiva ormonale, oggi quasi totalmente sostituita da ormoni sintetici o purificati più sicuri ed efficaci.

    La "proteina recovery factor" o, più comunemente, i
    Recovery Protein Shake/Integratori di recupero sono formulazioni nutrizionali progettate specificamente per il post-allenamento. Il loro scopo principale è massimizzare e accelerare la riparazione dei tessuti muscolari danneggiati e il ripristino delle energie dopo un'attività fisica intensa.
    A differenza delle normali proteine in polvere (che spesso contengono solo proteine), i prodotti per il recupero contengono generalmente un mix di proteine ad assorbimento rapido (come le sieroproteine o Whey) e carboidrati (spesso in un rapporto di 3:1 o 4:1) per rifornire il glicogeno muscolare.


    sabato 31 gennaio 2026

    POLEDRELLI MARIO

     

     POLEDRELLI MARIO

     

     Descrizione del contenuto Contenuto
    Codice Via ANNCSU 1083890
    Codice Via Regionale
    Codice Via Comunale 6462
    Denominazione ufficiale Via Mario Poledrelli
    Estremi atti deliberativi Delibera consiliare nr. 20641 del 09/11/1925
    Endogeno/Esogeno ENDOGENO
    Categoria semantica Personaggi singoli
    Genere Maschile
    Brevi cenni storici sulla
    denominazione


    Mario Poledrelli, nato a San Nicolò d’Argenta il 17 luglio 1893, fu un anarchico militante durante la
    Grande Guerra. Nel 1913 si trasferì a Milano e conobbe Benito Mussolini. Questo incontro lo porterà
    successivamente a scrivere articoli di chiaro stampo mussoliniano per vari giornali. Con il grado di
    caporale combatté nel 206° Reggimento di Fanteria della Brigata Lambro e nel maggio 1916 fu
    inviato sull’Altipiano di Asiago a combattere. Il I° Novembre sul monte San Marco, a causa di un
    bombardamento austro-ungarico rimase sepolto per due ore sotto le macerie. Nel maggio 1917
    prese parte alla 10^ Battaglia dell’Isonzo, e durante un contrattacco venne raggiunto da una
    pallottola in fronte. La sua salma non fu mai più ritrovata, probabilmente seppellita a causa
    dell’esplosione di una granata.


    Riferimento dell’allievo e della
    scuola che ha predisposto la
    scheda
    La scheda è stata realizzata a cura della studentessa Caterina De Pascali, classe 4^B, a.s.
    2018/2019 dell’ I.I.S. “G.B. Aleotti” di Ferrara I.T.C.A.T. (Costruzioni, Ambiente e Territorio)

    • Settembre 1928

      Scuole Elementari Mario Poledrelli

      Nascono le Scuole Elementari intitolate a Mario Poledrelli, su progetto dell'ingegnere capo Girolamo Savonuzzi, ideate perché fossero all’avanguardia e rispettose dei “più recenti suggerimenti dell’igiene scolastica e della didattica”. La scuola ha mantenuto nel tempo il suo aspetto e uso iniziale. Vincolato dalla Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio, l’edificio è ora parte dell’itinerario "Ferrara, città del Novecento".

     

    domenica 4 gennaio 2026

    SALAMINA

     Le feste sono quasi finite ma è sempre tempo per mangiare una buona SALAMINA






    Buon appetito!

    Per approfondire:

    https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&q=salumificio+magnoni